Les préparations bouchères

En respectant la tradition bouchère, nous préparons des produits frais, de bonne qualité. Faits à la main dans nos ateliers nos produits suscitent un grand intérêt gustatif. Toute notre viande est née et élevée en France

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Boudin Blanc Nature
100% VPF
Boyau Naturel de Porc
6 Boudins Par Barquette
Existe au Porto et Forestier
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Carré De Porc Savoyard
Recette à base de farce de porc, emmental et poitrine fumée au bois de hêtre par nos soins.
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Bœuf Cuit En Gelée 300g
100% Bœuf Français
Idéal en salade l'été ou avec des frites ou pommes de terre chaudes.
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Cervelas Obernois
Nos cervelas fumés sont gourmands, préparés à base d'emmental, et de poitrine de porc fumée au bois de hêtre par nos soins.
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Galettes Orloff
Galettes de Pommes de terre pré-frites préparées à base de chair, bacon et emmental.
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Hamburgers
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Palette à la diable
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Pommes de Terre Farcies
100% VPF
Déjà Cuites Dans la barquettes Nos Pommes de terre sont uniques!
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Rôti De Porc Camarguais
Décorés et ficelés à la Main
Porc Français
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Cuisses de Poulet Orloff
Idéales pour un repas festifs, nos cuisses de poulet sont semi desossées.
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Farce à Légumes
Idéal pour farcir vos légumes.
Disponible en 500g et 1kg.
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Filet Mignon De Porc Au Roquefort
Filet mignon de porc VPF garni de roquefort.
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Tomates Farcies
100% VPF
6 Tomates par Barquette
Tomates généreusement creusées pour y incorporer notre farce
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Paupiettes De Porc Au Chèvre
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Galettes Chèvre-Chorizo
Galettes de Pommes de terre pré-frites préparées à base de farce à merguez, chorizo et chèvre.
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Galettes Tartiflette
Galettes de Pommes de terre pré-frites préparées à base de farce bacon, reblochon, oignons et pommes de terre.
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Haché de porc Milanais
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Choux Farcis
4 choux farcis par barquette.
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Filet Mignon De Porc Moutarde à L'Ancienne
Filet mignon de porc VPF enrobé de moutarde à l'ancienne et crépiné.
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Paupiettes de Veau
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Crépinettes Orloff
4 crépinettes par barquette
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Crépinettes Camembert
Crépinettes à base de farce au camembert de Normandie.
4 Crépinettes par barquette.
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Crépinettes Camarguaises
4 crépinettes a base de farce a merguez




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